La famiglia Tarantino porta a Roma la buona cucina caprese. Il Ristorante Ambasciata di Capri si trova a Roma tra Castel Sant'Angelo e Piazza San Pietro. Dispone di 4 ampie sale climatizzate con 140 posti a sedere. Si accettano tutte le carte di credito e bancomat. Il ristorante è reso unico non solo dalla buona cucina ma anche dalle caratteristiche pareti dove è riprodotta la famosa Piazzetta di Capri e il Campanile. La cucina è tipicamente mediterranea e offre un ampio buffet, primi piatti a base di paste fresche di produzione propria come i tipici Ravioli capresi pomodoro e basilico ripieni di caciottina e maggiorana o nella variante al nero di seppia con frutti di mare, gli scialatielli coccio e scorfano o all'Arco Naturale con zucchine, parmigiano, provola a tocchetti e basilico fresco, specialità di pesce come Pezzogna, Orata, Spigola nel forno a legna, Specialità di carne, come la tipica Tagliata caprese con pomodorini freschi, Dolci del giorno e Pizza cotti nel forno a legna. |